Nach der leckeren Linsensuppe heute (ein Traum, ich hab mich soo vollgefuttert ^^) hatte ich Lust auf ein Eis.
Natürlich war keins im Haus, immerhin bin ich immer naserümpfend an der Eistheke vorbei stolziert :)

Also, überlegt... und da hab ich mich erinnert, dass ich im Sommer Beeren, die ich nicht mehr verarbeiten konnte, eingefroren hab (Sie hingen mir einfach irgendwann zum Hals raus ;) ) Viel ist es nicht, aber genug für unseren kleinen Haushalt...
Das waren: Blaubeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren, ein paar Kirschen (lecker: Mit Kernen ;)) Bromhimbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Walderdbeeren, ein paar Erdbeeren...

Die Beeren hab ich genommen, in den Pürrierbecher getan und etwas Wasser dazu, bis knapp unter die oberste Beere. Dann hab ich den Pürierstab durchgejagt.
(zumindest, genau so sollte es gemacht werden, ich hab das Wasser erst später dazu getan ;) Dat mochte mein Zauberstab net so ^^)
Dann kam noch eine Banane dazu. (Die war leider nicht so süß wie gedacht), die das ganze cremig gemacht hat, das spart die Milch/Sahne :)



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Der Schnee obendrauf ist eine Prise Orangenzucker, natürlich selbst gemacht :)

Himmlisch!

Auch lecker, wenn es vollständig gefrogen ist, ich muss das unbedingt mit Becher und Stiel probieren.
(Ich bin ein Fan von Fruchtsafteis, jedesmal, wenn ich mir welches kaufe, ist es einige Tage wech :D Aber ich glaube fast, DAS ist wesentlich leckerere :) )