Dienstag, 20. Dezember 2011

"Kinder"-Punsch

Wo ich grad dabei bin ;)

selbstgemachter Punsch,
alkoholfrei

Holundersaft, Erstsaft
Apfelsaft
Orangensaft
2:1:1

Zusammenmischen.

zwei Orangenscheiben, je nach Qualität mit oder ohne Schale (ich hab sie ohne, weil kein Bio etc), eine Zimtstange und eine halbe Vanillestange (aufgebrochen, ich hab ein paar trockene zum *verbraten* ;) ansonsten reicht auch eine halbe ausgekratzte)
hineingeben.
Ich hab das ganze noch mit Weihnachtszucker verfeinert.

Das Ganze eine Nacht ziehen lassen, das ist nicht unbedingt notwendig, verbessert aber den Geschmack.

Wir lieben das Zeug, vor allem warm, auch ganz ohne Alkohol!
Wer hat und will kann auch noch Sauerkirschnektar/saft dazugeben, oder ähnliche Beerensäfte. Dann im Verhältnis 2:1:1:1. Oder noch Apfelschalen von schönen aromatischen Schalen mit ziehen lassen. Aber wie gesagt, das einfache Rezept schmeckt auch schon Bombe ;)

Basteln, Machen, Tun...

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