Huhu!

Bei meinem Stöbern auf Chefkoch bin ich mal wieder auf ein paar leckere Rezepte gestoßen, unteranderem auch auf eins für Lavendelsirup.
Da ich ja noch eine Menge getrocknetem Lavendel habe und es früher oder später auch wieder mehr werden wird (erste Ernte bei Mama vorrüber, demnächst kommt sicherlich die bei Oma und Opa.... ;) ) finde ich diese Idee der Verwendung auch super.
Bisher habe ich ja:
Duft-Sticks
Duftkissen/beutel (ok, die neuen muss ich noch machen ;) )

Und nu auch noch Sirup? Super Sache :) Die dann nächstes Jahr zur Hochzeit..... :) :)

NUjo, jetzt hab ich mal einen ersten Versuch gestartet, genauer gesagt, zwei.
In eine Karaffe Zucker und etwas Vanillezucker gegeben und vom Volumen gerechnet 4 Teile Wasser. Alles auflösen lassen und dann 3 Teile Lavendel reingerührt. Also im Grunde einen Tee gemacht :)
Eine Weile ziehen lassen und dann begeseiht, es schmeckt etwas kratzig hintenraus und ist eher braun, lecker, aber wenig dekorativ. Mal schaun, ob das Kratzige mit etwas Zitrone abgeschmeckt wieder weg geht ooooder eben mit Wasser gemischt ... Schaaaaaum mer maaaaahl ;)

Außerdem hab ich grad einen Ansatz mit nur Wasser und Lavendel gemacht, den lass ich nun etwas stehen und schau heute Abend dann mal, ob das auch nach was schmeckt und ob es auch etwas kratzt...


so long by now ;)

Nachtrag:
Also mit Wasser gemischt echt lecker, mir schmeckt die Mischung 6EL Sirup + 1l Wasser sehr gut ;)

Hehe
ein Freund meinte heute, dass er im ersten Moment dachte, dass zwei der Ketten Kopfhörer wären und hat sich, für den Fall das ich das mal machen sollte, gleich welche reserviert :D

Verdammt, jetzt will ich das ausprobieren und hab nicht mehr viele Häuschen übrig :D
Genau meine Idee... ^^